岡本の淡路ビストロMankiでランチミーティングをしました

こんにちは!
ロコクリスタッフの矢野です☆

先日、ランチミーティングの際にお邪魔したご近所のレストランがとっても美味しかったので、ブログをご覧いただいている皆さまにも是非ご紹介したいと思います!

岡本にある「淡路のビストロManki」さん!

神戸にいながら、淡路の新鮮なお野菜や旬のお魚、お肉などをお腹いっぱい堪能できます!
我々スタッフは食いしん坊なので、あれもこれも食べてみたくて、お魚・鶏・ポークのランチを注文してシェアしました(笑)

(前菜)
淡路の鮮魚、お野菜もさることながら、ローストビーフが絶品でした!

(メイン)
淡島産ハモ

淡路産鶏肉のグリル

淡路島ポーク(猪豚)

(デザート)
2億年前(!)のアルプスの地層の岩塩を使ったミルクジェラート

パンorライスと食後のドリンクまでついて、お値段はリーズナブル!

☆炎の料理人、Mankiのイケメンオーナーシェフさんをこっそり隠し撮りしました

☆我らがロコクリのシンヤ先生とは、シャツの色までおそろいな程に息ぴったりです!石だたみボーイズとしても一緒に活動しています(^ ^)

「神戸岡本 石畳カレー」
老舗酒蔵・酒心館「福寿」の酒粕が入ったオリジナルカレーも販売されていて、酒粕好きな私は3箱も買ってしまいました!

☆耳寄り情報!!!
毎週金曜日の夜は、なにやら楽しそうですよ!
私も行ってみたいと思いま〜す!

淡路食材の魅力に気づき5年前にオープンされたというMankiさん。
本当に美味しかったです。
石畳boysのリーダーもされているご主人。(ちなみにシンヤ先生もメンバーになりました!)
今後とも、末永くよろしくお願いします!(^^)

(おまけ)
真剣に打ち合わせ中のロコクリメンバー・・・

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